愛山６号酵母

分類 : 純米吟醸

.....................................................................

内容量 : 1800ml

.....................................................................​

価格 :  3,900円（税別）

.....................................................................

使用米 : 愛山

.....................................................................

精米歩合 : 55 ％

.....................................................................

アルコール度 : 16

.....................................................................

日本酒度 : ＋5

.....................................................................​

純米大吟醸

分類 : 純米大吟醸

.....................................................................

内容量 : 1800ml

.....................................................................​

価格 :  4,200円（税別）

.....................................................................

使用米 : あきたこまち 山田錦

.....................................................................

精米歩合 : 45 ％

.....................................................................

アルコール度 : 16.7

.....................................................................

日本酒度 : ＋2

.....................................................................​

夏吟醸 しぼりたて生

分類 : 純米吟醸

.....................................................................

内容量 : 1800ml

.....................................................................​

価格 :  2,900円（税別）

.....................................................................

使用米 : 山田錦 酒こまち

.....................................................................

精米歩合 :  60％

.....................................................................

アルコール度 : 16

.....................................................................

日本酒度 : ＋6

.....................................................................

​季節限定

特選 火入れ

分類 : 純米吟醸

.....................................................................

内容量 : 1800ml

.....................................................................​

価格 :  3,000円（税別）

.....................................................................

使用米 : 山田錦・酒こまち

.....................................................................

精米歩合 : 50 ％

.....................................................................

アルコール度 : 

.....................................................................

日本酒度 : ＋7

.....................................................................

​季節限定

完全発酵 ＋１２

分類 : 純米

.....................................................................

内容量 : 1800ml

.....................................................................​

価格 :  2,400円（税別）

.....................................................................

使用米 : 

.....................................................................

精米歩合 : 60 ％

.....................................................................

アルコール度 : 15 ～ 17

.....................................................................

日本酒度 : ＋7

.....................................................................​

美郷錦

分類 : 純米吟醸

.....................................................................

内容量 : 1800ml

.....................................................................​

価格 :  3,000円（税別）

.....................................................................

使用米 : 美郷錦 100%

.....................................................................

精米歩合 :  55 ％

.....................................................................

アルコール度 : 16.5

.....................................................................

日本酒度 : ＋3

.....................................................................

​秋田の希少酒米 「 美郷錦 」 を

全量使用した純米吟醸の生です。
柔らかな旨みと爽やかな酸味の

利いた味わい。